章鱼丸,以不可抵挡的势头迅速风靡各省市上下,经过不断改良,口味被越来越多的年轻人所接受。目前章鱼丸系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,开一家章鱼丸小吃肯定收益。
单店平均日销售达300余盒,单日销售*高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童*受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。
章鱼小丸子的经营地点应该怎么选择呢?如大型商场超市门口、步行街、美食街、旅游景点景区、游乐场所、促销会、展销会、展览会、博览会、学校周边市场、车站、港口、码头、机场等客流量大的旺角地段,章鱼丸从业人员娴熟的现场制作如魔术师表演一般,吸引无数消费者的眼光,形成****的格局。
杨先生经营章鱼丸已经有两年的时间,他总结近几年他在城中所开章鱼丸的选址情况,他的经验是:以店址为中心,若3-5公里半径内有20万以上的消费人口,那投资就有了收益的**。此外,随着地铁开通,靠近地铁出口一边的地段人流也会比较多,而若是做写字楼的生意,将店址选在办公区和车站之间,生意*好。
因为章鱼丸可以开店经营,也可以以小吃车的形式流动经营,所以在店址可选性上就增强了不少,如果你已经选好了地址,看好了商机,就赶快留言,加盟。