山药是营养丰富的食材，还可以作为药材使用，具有许多的功效作用，山药的食用方法有很多，可以用来煮粥吃，山药粥吃起来味道不错，而且也有丰富的营养，白米山药粥就是煮大米粥的时候加入山药，做法很简单，营养功效非常不错哦!
白米山药粥有哪些功效?
1、常喝白米山药粥能滋补身体
白米山药粥中含有大量的天然皂甙和胆碱还有一些黏液蛋白，另外糖类和淀粉以及氨基酸还有维生素C等物质也是这种粥中*重要的营养成分，它们能滋补身体，提高身体各器官的功能，对人类身体虚弱以及病后身体的调理都有很大的好处。
2、常喝白米山药粥能提高身体免疫力
白米山药粥中的粘液蛋白，可以促进人体内免疫细胞的再生，也能提高免疫细胞活性，另外它含有的，天然多糖与矿物质相结合以后，可以形成物质，能增加人体内软骨的弹性，能让人类骨骼的柔韧性增加，平时多吃白米山药粥，不但可以提高身体免疫力，还能预防骨折骨裂等骨科疾病的发生。
3、促进消化减肥瘦身
白米山药粥中含有大量的碳水化合物和一些食物纤维，另外它还含有一些活性酶类物质，能促进肠胃蠕动，也能加快身体内消化液的分泌，能提高肠胃的消化能力，另外它含有的膳食纤维还能加快身体代谢，减少垃圾在人体内的积存，经常食用既能预防肥胖症也能起到减肥瘦身的重要作用。
