民以食为天，餐饮业可以说是**不衰，不知有多少商业*富是从餐饮业创业起家的。在全世界有创业想法的人群中，80%的*次创业者会选择餐饮行业。
以酸菜鱼，鱼*锅，烤鱼为代表的传统鱼餐，其消费人群定位与3人以上的餐饮，并且产品量大，价格较高，操作繁琐，上菜较慢等问题，同时还忽略了单人就餐的情况。
炉渔宫抓住这一市场诉求，通过酸菜鱼快餐化模式，将私房酸菜鱼日常化，不但供多人食用，单人单锅的形式**不必担心一个人吃不完。
炉渔宫酸菜鱼快餐化模式，为酸菜鱼提供了更多可能性，不仅仅是盛宴**大菜，也可成为日常必点营养快餐，平价消费，料包化操作，上菜提速，受众群变广。
炉渔宫加盟条件有哪些？
1、加盟商能维护炉渔宫品牌形象，统一装修风格，使用公司必配物资;
2、加盟商必须认同炉渔宫品牌文化， 认可并接受炉渔宫经营理念和管理模式;
3、加盟商具有良好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事;
4、加盟商有强烈成功欲望，热爱餐饮行业;
5、加盟商拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系;
6、加盟商具有良好的投资心态和意识，能积极配合公司管理，愿意参加总部的各项培训。
