广州哪里喝汤好?

来源: 互联网

中国的南方人一般都有喝汤的习惯,特别是广东人尤其爱喝汤。他们吃饭可以没有菜,但绝不能没有汤。那么美食之城的广州有哪些喝汤的好去处呢?

1、上膳汤水

属于传统的粤菜馆,虽然店面不大,但菜式别致又地道。饭店会应季节气候推出不同靓汤,在地道的广式养生炖汤基础上加以精选和升华。这里的招牌是白切鸡,所以鸡汤是很好的选择,鸡肉酥烂不柴。各类汤品很多,包括苹果鸡脚汤、排骨榄果汤。高汤汤底吊得很清,汤中料很足,不仅喝汤还可以吃肉。

地址:广州市滨江东路152号

2、山泉汤馆

在这里可以选择的菜品很多,但*令人慕名而来的还是他家的靓汤,回头客很多。据说这里的炖汤是选用含丰富矿物质的鼎湖山老龙潭的清泉温*炖成,一些不常见的食材煲出了曼妙的味道。比如西洋菜蜜枣炖陈肾、花旗参炖竹丝鸡等。

地址:广州市林乐路21号

3、达扬原味炖品

这是所在路上生意*好的炖品店了,美中不足是店面太小,常常没有位子坐。而且光顾的人特别多,有时排队要排很久。很多人站在一旁,也要来买一碗汤喝。汤用料和*候非常足,味道很浓,大部分靓汤还有进补功效。比如椰子炖鹌鹑,是用整只鹌鹑炖煮的,口感鲜甜。

地址:广州市文明路160-1号

4、信行丰炖品皇店

开业多年的***,汤品挑花眼。价格不贵,是周边邻里*爱。店主还有秘制的家传汤胆,加到汤中后可以让汤汁更加温补不上*。店内会介绍每只炖品的功效,这里就跟*购似得,很多炖品一出来就很快**,所以看到喜欢的马上下手哦!

地址:广州市光孝路65号

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