人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多的一个标志。但是立夏后气温上升,大家还是不要太快的穿上凉快的衣服,多变的天气还是要注意保暖,要注意预防感冒。饮食上也要注意合理搭配,那么,2018立夏养生吃什么呢?
1、鸭蛋
这个自然就是*推的**。立夏就是立蛋,指的就是立鸭蛋。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美。其实日常中我们经常吃的是鸡蛋,但是鸭蛋也不是说不吃,只是会偶尔吃,但是在这个节气里面,习俗饮食中希望您吃鸭蛋,自然有它的道理,那肯定也是有好处的,因为身体健康是*重要的。
2、莴苣
《**衍义》谓其“四方皆有”。暮春初夏,正是食莴苣的时节。宋代陆游的《新蔬诗》云:“黄瓜翠苣*相宜,上市登盘四月时。”我们经常吃的就是莴苣肉丝,还有就是凉拌莴苣,但是这个蔬菜不是人人都适合吃的,所以说吃的时候一定要注意自己是不是适合吃,并且吃这个有什么好吃都要知道的哦,看看立夏吃这个有什么注意事项的哦。
3、茯苓
茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。
4、小麦
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。
此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。小麦具有补养心气的功效,有心病的人适宜食用。将它煎熬成汤食用,可*淋病。
5、苦瓜
夏天后,天气热,自然会有上*的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上*。苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻*,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。