当今社会，越来越繁忙的生活，使得人们很多时候都是随便解决自己的饮食问题，能按时吃一口热粥简直就是一件很**的事情，更何况是能在家喝一口暖胃的粥。南瓜小米粥制作步骤是怎样的?
由于在外面吃多了大油大腻的食品，因此犯胃病的机率也越来越多，所以人们也越来越注重养生问题。让我们在周末为自己的可怜的胃补一补吧。
小米粥是健康食品，可单*煮熬，亦可添加南瓜、大枣、红薯、红豆、莲子、山药等，熬成风味各异的健脾养胃的营养粥。接下来我们来介绍一下南瓜小米粥吧!
做法一：1、将南瓜去皮，在切成立方体。2、放入锅里，加水盖上盖子，煮5-7分钟左右，即可熟了。3、将小米与大米，淘洗干净后置于碗中，用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间，但是赶时间的话，可不用浸泡，直接加水煮就可以，但相对煮的时间要长些);4、将米加入煮好南瓜汤的锅内。5、大*煮开，**米不硬。
6、打开盖子，倒入一半牛奶小*慢熬20分钟左右，期间要经常搅拌搅拌，使南瓜、米能熬煮得均匀且不粘锅。然后加入盐和糖，*后倒入剩余的另一半牛奶。7、粥煮熟后关*，并盖好盖子。粥不能多，因为粥在焖的过程中，会一直吸收牛奶的，焖在20-30分钟左右即可。
做法二：1、将南瓜皮切去，再切成薄片。小米洗净，浸泡一小时。2、高压锅中加入5倍的清水，水开后，将小米、南瓜倒入，盖上锅盖，大*煮开。(如果赶时间的话，用高压锅煮粥较迅速，但是有时间的话，还是用砂煲煮更香些)。
