山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,山药排骨汤的功效有许多种,是一种气血双补、补虚养身、营养不良的食谱。山药排骨汤有哪些功效?那么,山药排骨汤有哪些功效?
1、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。但凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,都可以服用;
2、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于*疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
3、健脾益胃、促进消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用*脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
4、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,*疗肺虚痰嗽久咳之症;
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。