俗话说：十里不同风，百里不同俗。对于广东这个美食大省来说，这句话不仅说的是习俗，还适用于美食，例如在冬至时节，广东各地的美食就称得上一个缤纷多彩，那么就让小编为你介绍。2018广东各地冬至美食有哪些?
1.阳江：咸圆子、煎糍
阳江咸汤圆的配料真是丰富，有猪肉，有鱿鱼丝、虾米、瑶柱，还有腊肠、糯米粉、香菜和葱。
煎糍，在外地被称为“煎堆”，不仅是阳江的传统过冬食品，也是广东的传统小食。广东有句俗语，“煎堆碌碌，金银满屋”，无论用阳江话或用粤语说，都押韵，而且意头十分好。
2.东莞：冬团
冬团是道滘群众在冬至时节(俗称“做冬”)必吃的一样传统食品，由糯米皮和馅两部分组成。冬团的馅通常以眉豆为主要原料，还会加入花生等材料，分甜咸两种口味。做好的冬团需要用油刷一遍，然后用蕉叶垫好放在蒸笼里蒸熟。
3.梅州：吃了羊肉才算过冬
在梅州，每年冬至时节，几乎家家户户都要购买新鲜的羊肉，配上当归、党参、红枣等**材，加生姜和糯米酒或者娘酒，盛装在瓮中封好，用慢*细细熬炖，直至成浓醇的酒肉，传统的客家谚语中有“冬节到时羊酒香，进补身体*合时”之说。客家人认为，冬至时的水味*醇，用它酿的酒可久藏不坏，柔和爽口，回甜生津，后劲颇足。
4.顺德：太公分猪肉
“分猪肉”：各宗祠举办冬日宴会，先祭祖，仪式过后族中宗亲长老们齐齐抬出百斤大烧猪，现场“开刀分肉”，每席都可分得一份。
“分柑”：有近五**历史，‘柑’在白话里与‘金’同音，分柑也就是分金，寓意太祖派利是给子孙后代。在祠堂里分冬柑则是*热闹的仪式，柑也与甘同音，寓意苦尽甘来。
