星冰粽怎么做才好吃?随着时代的不断改变，现在都有**粽子了，真的是前浪推后浪。只有想不到，没有做不到。抛开咸甜粽子之争，传统粽子和新潮“**”粽子也在暗暗地较劲，今天我们就来看看星冰粽怎么做。
用料：水晶粉100克、清水200克、水饴300克、干粽叶150克、绳适量、紫薯馅、紫薯400克、细砂糖适量、细砂糖可用练奶代替。
一、星冰粽的做法
1.粽叶处理：先煮开一大锅沸水加入粽叶煮至变色，捞起再用清水反复冲洗干净，用干净毛巾擦干粽叶的水或者凉干水份。2.红薯蒸熟备用。3.把蒸熟的紫薯除皮用刮刀压烂。4.加入适量糖翻拌均匀捏成圆团或者三角形。5.称出100克水晶粉倒入100克清水中用手动打蛋器搅拌均匀备用。
6.称出100克清水加入300克水饴搅拌均匀加入至沸腾。7.倒入水晶粉浆用 筷子搅拌均匀。8.倒入平的盘子里大*蒸20分钟粉变透明即可9.把粽子折成三角形。10.放入水晶粉。11.把紫薯馅放入再放一点水晶粉在上面，**包裏住(注意要包实点，**每个角落都有水晶粉)。
12.方法2：取一块水晶粉按平放入揉圆的紫薯包成三角形捏好收口，再放入粽叶里包好。13.随意包裹，各种形状放入冰箱冷藏4-5小时即可食用。14.紫薯味的星冰粽完成了。
二、星巴克星冰粽怎么吃?
星冰粽可以直接吃。星冰粽，用特有的健康食材做出冰皮粽子。当你打开粽叶的一瞬间，TA的美就毫无保留的呈现在你面前。每年端午星巴克都会给我们带来惊喜，这次的新品更是深情款款：焦糖玛奇朵、芒果西柚、草莓芝士、抹茶玄米、伯爵茶风味。
外面的冰皮很清爽，弹性和延展性都很高，也不会粘在手上哟。里面的馅味道也中规中矩，甜度适中，口感软糯。主要是不用蒸，冰箱里拿出来就能吃实在是很方便，有一股粽叶的清香，而且颜值高，拍出来很好看呀。
三、星冰粽怎么保存?
冷藏，并趁新鲜尽快吃掉。冷藏保质期为：1个月冷冻保质期为：4个月
颜值真的很高呢，不愧是星巴克!这大概已经是小编见过颜值*高的粽子了!味道也很*特，新兴时代的吃货们确实不该错过呢。
我觉得焦糖玛奇朵口味的*好吃，毕竟星巴克还是做咖啡相关口味的*擅长了。另外还有芒果西柚和伯爵茶两个口味的，但是我已经吃了三个实在吃不下了。
星冰粽怎么做才好吃?看完了上面小编介绍，大家在家即可做**粽子——星冰粽了!话不多说，赶紧去买食材吧!小编今天先介绍到这里，以上的内容仅供大家做个参考!
